Daiuto, Érica Regina, Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA/UNESP-Botucatu)
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Nativa v. 3 n. 2 (2015) - Artigos Científicos / Original research
ESTABILIDADE DE MINERAIS EM HORTALIÇAS SUBMETIDAS A DIFERENTES MÉTODOS DE COZIMENTO
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Nativa v. 3 n. 1 (2015) - Artigos Científicos / Original research
ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS DURANTE O ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DO CAQUI EM ATMOSFERA MODIFICADA PASSIVA
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Nativa v. 3 n. 3 (2015) - Notas Técnicas / Technical Notes
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUIMICA DE POLPA DE COCO VERDE SUBMETIDA AO CONGELAMENTO LENTO E RÁPIDO
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Nativa v. 4 n. 4 (2016) - Artigos Científicos / Original research
ACCEPTABILITY OF BEETROOT PRE-PROCESSED UNDER DIFFERENT COOKING METHODS
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Nativa v. 4 n. 6 (2016) - Notas Técnicas / Technical Notes
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E DE PESTICIDAS EM TOMATES CONSUMIDOS EM RESTAURANTES EM BOTUCATU-SP
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Nativa v. 2 n. 4 (2014) - Artigos Científicos / Original research
MAÇÃ 'EVA' ORGÂNICA SUBMETIDA A APLICAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CLORETO DE CÁLCIO
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Nativa v. 3 n. 3 (2015) - Notas Técnicas / Technical Notes
PREFERÊNCIA SENSORIAL DE COMPOTA E DOCE DE FRUTA EM CALDA ELABORADOS COM FIGO EM FUNÇÃO DO MODO DE PREPARO
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Nativa v. 3 n. 4 (2015) - Notas Técnicas / Technical Notes
ELABORAÇÃO E ACEITABILIDADE DA GELEIA CONVENCIONAL E LIGHT DE MANÁ CUBIU
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Nativa v. 4 n. 6 (2016) - Artigos Científicos / Original research
QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE CLONES DE UMÊ CULTIVADOS EM JUNDIAÍ-SP
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