Perfil nutricional de pré-escolares matriculados em centros de educação infantil do município de diadema e sua correlação com alguns fatores biossocioeconômicos
Keywords:
Nutrição, Escolares, Formação de ProfissionaisAbstract
O objetivo deste estudo foi determinar o perfil pôndero–estatural de pré-escolares de dois Centros de Educação Infantil (CEI) de origem filantrópica e privada do município de Diadema e relacionar alguns fatores associados. A população estudada constituiu-se de 163 crianças de 2 a 5 anos, matriculadas em centros educacionais infantil do município de Diadema, SP. Foram aferidos peso e estatura das crianças e os responsáveis respnderam um questionario da levantamento de dados biossocioeconômicos. A prevalência de baixa estatura identificada pelo índice de estatura para idade foi semelhante entre os CEI, sendo 3,7% no CEI público e 3,9% nos privados (p>0,05). O excesso de peso avaliado pelo IMC para idade foi de 44,2% em pré-escolares de CEI privado e 32,9% em CEI público, enquanto que o baixo peso foi de 7,2% no CEI privado e 2,4% no CEI público. Esse estudo evidenciou uma alta prevalência de excesso de peso nos dois tipos de CEIs, sendo maior nas escolas particulares. O déficit estatural e de peso foi de baixa prevalência, no entanto o déficit de peso foi superior nas instituições particulares. Apresentou também a comprovação que o estado nutricional dos responsáveis reflete no estado nutricional das crianças. No entanto não demonstrou relação entre o perfil pondero estatural das crianças e aleitamento materno e aleitamento materno exclusivo. O diagnóstico obtido através desta pesquisa é um subsidio para elaboração de medidas de intervenção nutricional direcionada às necessidades desta população.
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