APTIDÃO AGROCLIMÁTICA DO TOMATEIRO ASSOCIADO À ESTIMATIVA DE CONSUMO POTENCIAL NOS MUNICÍPIOS MAIS POPULOSOS DE MATO GROSSO
DOI:
https://doi.org/10.31413/nat.v14i3.20635Palavras-chave:
decêndios, precipitação, temperatura do ar, horticultura irrigada, transição Cerrado-Amazônia, planejamento agrícolaResumo
O tomate (Solanum lycopersicum L.) é uma cultura de ampla distribuição e altamente sensível às condições climáticas. Este estudo analisou a aptidão agroclimática do tomateiro em seis municípios de Mato Grosso (Cuiabá, Várzea Grande, Rondonópolis, Sinop, Sorriso e Tangará da Serra), integrando dados climáticos e demográficos para identificar os períodos mais favoráveis ao cultivo e sua relação com a estimativa do consumo potencial local. Considerando os últimos 20 anos de temperatura e precipitação, verificou-se que o período seco (de maio a setembro) apresenta melhores condições, com temperaturas entre 19 °C e 24 °C e precipitação decendial inferior a 400 mm, o que permite o cultivo em campo aberto com irrigação. As janelas de plantio mais adequadas variaram entre os municípios, situando-se entre os decêndios 5º e 29º (Rondonópolis), 10º e 28º (Tangará da Serra e Sorriso), 10º e 29º (Sinop) e 12º e 28º (Cuiabá/Várzea Grande). A análise conjunta entre aptidão e estimativa de consumo evidenciou desequilíbrio entre produção e consumo em Cuiabá, Várzea Grande, Rondonópolis, Sinop e Sorriso, com produção inferior à estimativa de consumo potencial e dependência de abastecimento externo ao município, com base em dados oficiais do IBGE, sujeitos a possível subnotificação. Tangará da Serra destacou-se por um leve superávit, o que indica potencial para o abastecimento regional. Os resultados reforçam a importância do planejamento produtivo, do incentivo ao cultivo local e da adoção de tecnologias adaptativas para fortalecer a oferta e reduzir a vulnerabilidade à dependência externa no abastecimento alimentar.
Palavras-chave: decêndios; precipitação; temperatura; horticultura irrigada; cerrado-amazônia; planejamento agrícola.
Agroclimatic aptitude of tomato associated with potential consumption estimate in the most populous municipalities of Mato Grosso
ABSTRACT: Tomatoes (Solanum lycopersicum L.) are a widely distributed crop that is highly sensitive to climatic conditions. This study analyzed the agroclimatic suitability of tomato cultivation in six municipalities (Cuiabá, Várzea Grande, Rondonópolis, Sinop, Sorriso, and Tangará da Serra) in Mato Grosso, integrating climatic and demographic data to identify the most favorable periods for cultivation and their relationship with local estimated potential consumption. Considering the last 20 years of temperature and precipitation, it was found that the dry season (May to September) offers the best conditions, with temperatures between 19 °C and 24 °C and decennial precipitation below 400 mm, allowing cultivation in open fields with irrigation. The most suitable planting windows varied among municipalities, ranging from the 5th to the 29th decile (Rondonópolis), the 10th to the 28th (Tangará da Serra and Sorriso), the 10th to the 29th (Sinop), and the 12th to the 28th (Cuiabá/Várzea Grande). The joint analysis of suitability and potential consumption estimate revealed an imbalance between production and consumption in Cuiabá, Várzea Grande, Rondonópolis, Sinop, and Sorriso, which showed production below the estimated potential consumption and a reliance on supplies from outside the municipality, based on official data from the IBGE, subject to possible underreporting. Tangará da Serra stood out with a slight surplus, indicating potential for regional supply. The results reinforce the importance of production planning, encouraging local cultivation, and adopting adaptive technologies to strengthen supply and reduce vulnerability regarding external dependence for food supply.
Keywords: ten-day periods; precipitation; temperature; irrigated horticulture; cerrado-amazon transition; agricultural planning.
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