SUBSTRATO À BASE DE ESTERCO DE COELHO NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE

Autores

DOI:

10.31413/nativa.v8i1.8018

Resumo

O uso de esterco de coelho pode contribuir para suprir a crescente demanda por substratos destinados à produção de mudas de hortaliças. Objetivou-se com este trabalho avaliar a utilização de esterco de coelho como substrato para produção de mudas de alface, após ser submetido a três diferentes processos de estabilização: vermicompostagem, processamento por meio de larvas de Cetoniinae e compostagem natural. Inicialmente foi realizada uma minuciosa caracterização dos substratos avaliados, determinando-se os teores totais, os teores disponíveis e a proporção da fração disponível de N, Ca, Mg, P e K, a densidade e a porosidade. Também foram avaliadas as variações do pH e da condutividade elétrica dos substratos ao longo de 28 dias do desenvolvimento das mudas. O desempenho dos diferentes substratos na produção de mudas de alface foi avaliado por meio da emergência das sementes e de características das mudas relacionadas com o desenvolvimento da parte aérea e da raiz. Pode-se concluir que o uso de esterco de coelho como substrato para a produção de mudas de alface é uma prática recomendada, desde que o seu processamento seja realizado por meio de vermicompostagem com Eisenia fetida ou por meio de larvas de Cetoniinae.

Palavras-chave: Cetoniinae; Eisenia fétida; Lactuca sativa; composto orgânico.

 

RABBIT MANURE BASED SUBSTRATE FOR THE PRODUCTION OF LETTUCE SEEDLINGS

 

ABSTRACT:

The use of rabbit manure can contribute to supply the growing the demand by substrates intended for the production of vegetable seedlings, This job was realized with the objective of check the use of rabbit manure as substrate to the production of lettuce seedlings, after being submitted to three different stabilization processes: vermicomposting, processing by means of Cetoniinae larvae and natural composting. Were determined the total levels, available and the proportion of the available fraction of N, Ca, Mg, P and K, the density and a porosity of the substrates. It was also checked the pH variations and of the electric conductivity of the substrates over 28 days of the seedlings development. The performance of the different substrates in the production of lettuce seedlings was evaluated through seed emergence and seedling characteristics related to shoot and root development. It can be concluded that the use of rabbit manure as substrate to lettuce seedlings production is a recommended practice, provide that it is processed by means of vermicomposting with Eisenia fetida or by means of larvae of Cetoniinae.

Keywords: Cetoniinae; Eisenia fétida; Lactuca sativa; organic compost.

Biografia do Autor

Claudete Martins da Silva Pereira, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) - Professora de Agroecologia

Doutora em Ciência, Tecnologia e Inovação em Agropecuária/ UFRRJ - UNRC. Mestre em Educação Agrícola pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005). Graduada em Licenciatura em Ciencias Agrícolas pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1985) Atualmente é ativo/permanente da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Professora de Agroecologia e Paisagismo Ambiental. Tem experiência na área de Agronomia E Meio Ambiente com ênfase em Produção Agroecológica, Fertilidade do solo e produção de adubos orgânicos. Foi Coordenadora do Serviço de Orientação Educacional do Colégio Técnico da UFRRJ no período de 2009 a 2013, professora do Colégio Agrícola Sergio de Carvalho em Vitória da Conquista no ano de 1986, professora do Colégio Cenecista em Paracambi no período 1990 a 1995 e professora do Colégio Agrícola Nilo Peçanha (Pinheiral) no período 1995 a 2000. Atualmente desenvolve pesquisas em adubos orgânicos. 

Luiz Fernando de Sousa Antunes, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - Doutorando

Atualmente é Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia pela UFRRJ, desenvolvendo projetos de pesquisas voltados à Agroecologia com ênfase na gongocompostagem de resíduos agrícolas e urbanos e suas aplicações na agricultura. Mestre em Agronomia - Ciência do Solo pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2017), é graduado em Engenharia Agronômica pela mesma Universidade (2015) e também possui graduação em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário Módulo (2009). Foi bolsista de iniciação científica por dois anos na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Agrobiologia, envolvido em pesquisas com triagem e monitoramento da fauna do solo, compostagem de resíduos orgânicos e produção de mudas de hortaliças em bandejas com utilização de substratos orgânicos gerados pela atividade de diplópodes.

Adriana Maria de Aquino, Embrapa Agrobiologia - Pesquisadora


Possui doutorado em Agronomia na área de Ciência do Solo pela UFRuralRJ. Pesquisadora da Embrapa Agrobiologia, orienta no Doutorado Binacional em Ciência, Tecnologia e Inovação Agropecuária da UFRuralRJ. Atua no Núcleo de Pesquisa e Treinamento para Agricultores em Nova Friburgo-RJ. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Biologia do Solo, atuando principalmente nos seguintes temas: matéria orgânica, vermicompostagem, minhocas, fauna do solo e bioindicadores em sistemas agroecológicos, orgânicos e em ambientes de montanha.

Marco Antonio de Almeida Leal, Embrapa Agrobiologia - Pesquisador

Marco Antonio de Almeida Leal, é brasileiro e natural de Valença-RJ. Em 1984 ingressou no curso de graduação em Agronomia da UFRRJ. Em 1986 foi contemplado com uma bolsa de Iniciação Científica do CNPq para realizar pesquisas com horticultura no Departamento de Fitotecnia da UFFRJ. Em 1988, após a graduação, foi contemplado com uma bolsa de Aperfeiçoamento do CNPq para realizar pesquisas com estatística experimental na Embrapa Agrobiologia. Em 1994 ingressou na Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro (PESAGRO-RIO), onde permaneceu até novembro de 2006, desenvolvendo trabalhos de pesquisa com cultivo protegido, produção de hortaliças orgânicas e compostagem. Em 1996 concluiu o Mestrado em Agronomia, área de concentração em Ciência do Solo, na UFRRJ, com a tese Proposta de Modelo de Simulação no Estudo da Matéria Orgânica do Solo. Em 2006 concluiu o Doutorado em Agronomia, área de concentração em Ciência do Solo, na UFRRJ, com a tese Produção e Eficiência Agronômica de Compostos Obtidos com Palhada de Gramínea e Leguminosas para o Cultivo de Hortaliças Orgânica. Em novembro de 2006 ingressou na Embrapa Agrobiologia, onde realiza atividades de pesquisas em sistemas sustentáveis de produção, com ênfase em adubação orgânica e compostagem. Desde 2011 atua como professor do curso de Mestrado em Agricultura Orgânica da UFRRJ.

Referências

AMBARISH, C. N.; SRIDHAR, K. R. Production and quality of pill-millipede manure: a microcosmo study. Agricultural Research, v. 2, n. 3, p. 258-264, 2013. DOI: https://dx.doi.org/10.1007/s40003-013-0075-5

ANDRIOLO, J. L.; LUZ, G. L.; WITTER, M. H.; GODOI, R. S.; BARROS, G. T.; BORTOLOTTO, O. C. Growth and yield of lettuce plants under salinity. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 23, n. 4, p. 931-934, 2005. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362005000400014

ANTUNES, L. F. D. S.; SIVA, D. G. da; CORREIA, M. E. F.; LEAL, M. A. D. A. Avaliação química de substratos orgânicos armazenados e sua eficiência na produção de mudas de alface. Revista Científica Rural, Bagé, v. 21, n. 2, p. 139–155, 2 ago. 2019. DOI: https://dx.doi.org/10.30945/rcr-v21i2.2680

ANTUNES, L. F. S.; SCORIZA, R. N.; FRANÇA, E. M.; SILVA, D. G.; CORREIA, M. E. F.; LEAL, M. A. DE A.; ROUWS, J. R. C. Desempenho agronômico da alface crespa a partir de mudas produzidas com gongocomposto. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável (RBAS), Viçosa, v. 8, n. 3, p. 57–65, 2018. DOI: http://dx.doi.org/10.21206/rbas.v8i3.3009

ANTUNES, L. F S. Produção de gongocompostos e sua utilização como substrato para mudas de alface. 2017. 73f. Dissertação (Mestrado em Agronomia – Ciência do Solo) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2017.

AQUINO, A. M. Integrando compostagem e vermicompostagem na reciclagem de resíduos orgânicos domésticos. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2005. 4 p. (Embrapa – CNPAB. Circular técnica, 12).

ARAÚJO NETO, S. E.; AZEVEDO, J. M. A.; GALVÃO, R. O.; OLIVEIRA, E. B. L.; FERREIRA, R. L. F. Produção de muda orgânica de pimentão com diferentes substratos. Ciência Rural, Santa Maria, v. 39, n. 5, 2009. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0103-84782009005000099

BERNAL, M. P.; ALBURQUERQUE, J. A.; MORAL, R. Composting of animal manures and chemical criteria for compost maturity assessment. A review. Bioresource Technology, Essex, v. 100, n. 22, p. 5444-5453, 2009. DOI: https://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2008.11.027

BERTI, C. L. F.; KAMADA, T.; SILVA, M. P.; MENEZES, J. F. S.; OLIVEIRA, A. C. S. Crescimento de mudas de baru em substrato enriquecido com nitrogênio, fósforo e potássio. Cultura Agronômica: Revista de Ciências Agronômicas, Ilha Solteira, v. 26, n. 2, p. 191-202, 2017.

BRASIL. MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO (MAPA). Instrução Normativa SDA Nº 17. Métodos Analíticos Oficiais para Análise de Substratos para Plantas e Condicionadores de Solo. Diário Oficial da União, 2007.

BRUM JÚNIOR. S. B.; PELLEGRINI, L. G.; SILVA, E. S.; SILVA, M. C. B.; LIMA, Q. T.; PELLEGRIN, A. C. R. S. Implantação da cunicultura como uma alternativa de produção de proteína animal para a comunidade carente de São João do Barro preto – Brasil. Revista Brasileira de Cunicultura, v. 2, n. 1, p. 01 – 16, 2012.

COSTA, A. R. Nutrição Mineral de Plantas Vasculares. Escola de Ciências e Tecnologia da Universidade de Évora, Portugal. 2014. 147 p.

FERMINO, M. H. Substratos: composição, caracterização e métodos de análise. Guaíba: Agrolivros, 2014. 112 p.

FERNANDES, C.; CORÁ, J. E.; BRAZ, L. T. Desempenho de substratos no cultivo do tomateiro do grupo cereja. Horticultura Brasileira, Vitória da Conquista, v. 24, p. 42-46, 2006. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362006000100009

FERREIRA, D. C. Sisvar: a Guide for its Bootstrap procedures in multiple comparisons. Ciência e agrotecnologia, v. 38, n. 2, p. 109-112, 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1413-70542014000200001

GARRONE, R. F.; DE CAMPOS, A. G.; SILVEIRA, C. P.; JUNIOR, J. L. Produção de biomassa, diagnose nutricional e absorção de nitrogênio e cálcio durante crescimento inicial do pinhão-manso. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 47, n. 1, p. 22-31, 2016. DOI: http://dx.doi.org/10.5935/1806-6690.20160003

GERLACH, A.; RUSSELL, D. J.; ROMBKE, J.; BRUGGEMANN, W. Consumption of introduced oak litter by native decomposers (Glomeridae, Diplopoda). Soil Biology & Biochemistry, Elmsford, v. 44, n. 1, p. 26- 30, 2012. DOI: https://dx.doi.org/10.1016/j.soilbio.2011.09.006

GÓMEZ-BRANDÓN, M.; LORES, M.; DOMÍNGUEZ, J. Changes in chemical and microbiological properties of rabbit manure. Bioresource Technology, Essex, v. 128, p. 310–316, 2013. DOI: https://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2012.10.112

GONÇALVES, J. L. M.; POGGIANI, F. Substratos para produção de mudas florestais. In: Congresso Latino Americano de Ciência do Solo, 13., 1996, Águas de Lindóia. Anais... Águas de Lindóia: USP ESALQ/SBCS/CEA/SLACS/SBM, 1996. CD Rom.

IBGE_INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. Censo Agropecuário de 2017. Disponível em: https://sidra.ibge.gov.br/Tabela/6619#resultado. Acesso em: 28 set. 2019.

INMET_INSTITUTO NACIONAL DE METEOROLOGIA. Gráficos Climatológicos (1931-1960 e 1961-1990). Disponível em:http://www.inmet.gov.br/portal/index.php?r=clima/graficosClimaticos. Acesso em: 09 out. 2019.

KÄMPF, A.N. Produção comercial de plantas ornamentais. Guaíba: Agropecuária, 2005. 256 p.

KRATZ, D.; NOGUEIRA, A. C.; WENDLING, I.; SOUZA, P. V. D. Substratos renováveis para produção de mudas de Mimosa scabrella. Floresta, Curitiba, v. 45, n. 2, p. 393-408, 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.5380/rf.v45i2.31249

KRATZ, D.; WENDLING, I.; NOGUEIRA, A. C.; SOUZA, P. V. D. D. Propriedades físicas e químicas de substratos renováveis. Revista Árvore, Viçosa, v. 37, n. 6, p. 1103-1113, 2013. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-67622013000600012

KRATZ, D.; WENDLING, I. Produção de mudas de Eucalyptus dunnii em substratos renováveis. Floresta, Curitiba, v. 43, n. 1, p. 125-136, 2013. DOI: http://dx.doi.org/10.5380/rf.v43i1.25989

LIAO, C. F. H. Devarda’s Alloy Method for Total Nitrogen Determination. Soil Science Society of America Journal, v. 45, n. 5, 1981.

MORAL, R.; MORENO-CASELLES, J.; PEREZ-MURCIA, M.D.; PEREZ-ESPINOSA, A.; RUFETE, B.; PAREDES, C. Characterisation of the organic matter pool in manures. Bioresource Technology, Essex, v. 96, n. 2, p. 153 – 158, 2005. DOI: https://dx.doi.org/10.1016/j.biortech.2004.05.003

OLIVEIRA, E. A. G.; LEAL, M. A. A.; ROCHA, M. S.; GUERRA, J. G. M.; RIBEIRO, R. L. D. Avaliação da estabilidade de materiais orgânicos por meio de incubação e da captura conjunta das emissões de CO2 e de NH3. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2014. 32 p. (Embrapa Agrobiologia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 97).

OLIVEIRA, F. A.; CARRILHO, M. J. S. O.; MEDEIROS, J. F.; MARACAJÁ, P. B.; OLIVEIRA, M. K. T. Desempenho de cultivares de alface submetidas a diferentes níveis de salinidade da água de irrigação. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v. 15, n. 8, p. 771–777, 2011. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662011000800002

OYEDELE, D.J.; SCHJONNING, P.; AMUSAN, A.A. Physicochemical properties of earthworm casts and undingested parent soil from selected sites in southwestern Nigeria. Ecological Engineering, Oxford, v. 28, n. 2, p. 106-113, 2006. DOI: https://dx.doi.org/10.1016/j.ecoleng.2006.05.002

PEREIRA, C.M.S. Efeito das larvas de besouro no processo de decomposição de esterco de coelho e produção de substratos orgânicos para mudas de hortaliças. 2017. 65f. Tese (Doutorado) Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica. 2017.

QUEIROZ, C. R. A. A.; ANDRADE R. R.; LACERDA Z. C.; FERREIRA M. E. Esterco de coelho: fonte de nutrientes para complementação da adubação. Revista Agrogeoambiental, v. 6, n. 3, p. 11-17, 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.18406/2316-1817v6n32014680

SILVA, L. G. F.; DE BARROS, B.; SANTOS, J. V. G.; MANZOLI, V. Q.; DE SALLES, R. A.; DE OLIVEIRA, F. A.; SILVA BERILLI, S. Efeito da adubação foliar com diferentes fontes de magnésio no desenvolvimento de mudas do mamão. SEAGRO: Anais da Semana Acadêmica do Curso de Agronomia DO CCAE/UFES, v. 1, n. 1, 2017.

TEIXEIRA, P.C.; DONAGEMA, G.K.; FONTANA, A.; TEIXEIRA, W.G. Manual de métodos de análise do solo. 3. ed. Brasília: Embrapa, 2017, 573 p.

VIEIRA, C. R.; WEBER, O. L. S; SCARAMUZZA, J. F. Saturação por bases e doses de P no crescimento e nutrição de mudas de cerejeira (Amburana Acreana Ducke). Nativa, Sinop, v. 3, n. 1, p.01-09, 2015.

YONG, J. W. H.; NG, Y. F.; TAN, S. N.; CHEW, A. Y. L. Effect of fertilizer application on photosynthesis and oil yield of Jatropha curcas L. Photosynthetica, Prague, v. 48, p. 208-218, 2010. DOI: https://dx.doi.org/10.1007/s11099-010-0026-3

Downloads

Publicado

2020-02-05

Como Citar

Martins da Silva Pereira, C., de Sousa Antunes, L. F., de Aquino, A. M., & de Almeida Leal, M. A. (2020). SUBSTRATO À BASE DE ESTERCO DE COELHO NA PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE. Nativa, 8(1), 58–65. https://doi.org/10.31413/nativa.v8i1.8018

Edição

v. 8 n. 1 (2020)

Seção

Agronomia / Agronomy

Licença

Direitos Autorais para artigos publicados nesta revista são do autor, com direitos de primeira publicação para a revista. Em virtude de a aparecerem nesta revista de acesso público, os artigos são de uso gratuito, com atribuições próprias, em aplicações educacionais e não-comerciais.

 A artigos publicados nessa revista, podem ser reproduzidos parcialmente ou utilizados como referência por outros autores, desde que seja cita a fonte, ou seja, a Revista Nativa.

 

Copyright for articles published in this journal are the authors, with first publication rights granted to the journal. The journal shows open access, and articles are free to use, with proper attribution, in educational and non-commercial.

The articles published in this journal may be reproduced in part or used as a reference by other authors, provided that the source is quoted.

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)