FLORAÇÕES DE CIANOBACTÉRIAS POTENCIALMENTE TÓXICAS EM TANQUES DE PISCICULTURAS DA REGIÃO CENTRO SUL DO ESTADO DE MATO GROSSO

Resumo

Em Mato Grosso são escassos os estudos de comunidades biológicas, análise e controle da qualidade da água em tanques de pisciculturas, não havendo informações específicas dos parâmetros físico-químico e microbiológicos, que possa contribuir e auxiliar os piscicultores a promoverem um manejo adequado dos tanques e garantir um pescado de qualidade. Dentro desse contexto, este trabalho tem como objetivo avaliar a ocorrência de florações de cianobactérias planctônicas potencialmente tóxicas em tanques de pisciculturas nos municípios de Cuiabá e Várzea Grande – MT, região centro-sul do estado. As coletas de águas foram realizadas próximas à região central de cada tanque no período de seca, início da chuva, na chuva e início da seca. As amostras de água para análise qualitativa foram obtidas através de arrastos horizontais na superfície da água com rede de plâncton, conservadas com formaldeído a 4%, parte da amostra foi mantida viva sob-refrigeração para observações de características morfológicas e métricas indispensáveis à identificação das espécies, nesse processo 20 indivíduos de uma mesma população, foram observados em microscópio óptico. As coletas de água para análise quantitativa foram realizadas direto na superfície da água e preservadas com lugol acético 1%.  As análises seguiu o método proposto por Uthermöl (1958). Os resultados são expressos em densidade (cél.ml-1) e calculados de acordo com a fórmula descrita em Weber (1973). As pisciculturas estudadas são utilizadas para a engorda do pintado da Amazônia (Pseudoplatystoma spp. - fêmea x Leiaurius marmoratus - macho), pacu (Piaractus mesopotamicus) e tambacú (Colossoma macropomum - fêmea x pacu Piaractus mesopotamicus – macho) espécies de peixes muito consumidas na região. Foram diagnosticados nos tanques de piscicultura 11 espécies de cianobactérias, distribuídas nas ordens Synechococcales (2), Chroococcales (6), Nostocales (2), Oscillatoriales (1), com densidades total variando entre 45541 cel/mL a 8159862 cel/mL, valores bem superiores ao permitido pela resolução CONAMA 357/2005, que estabelece a densidade máxima de 50.000 cél/mL de cianobactérias para ambientes aquáticos destinados à aquicultura e atividade de pesca. A espécie dominante foi Cylindrospermopsis raciborskii com a densidade celular variando de 49923 cel/mL a 8109340 cel/mL produtora Cilindrospermopsina que pode afetar a produção e qualidade do pescado. Três espécies de maior preocupação sanitária foram registradas neste estudo, Cylindrospermopsis raciborskii, Microcystis aeruginosa e Planktothrix spp, apesar da dominância proeminente de C. raciborskii, as três espécies são potenciais produtoras de toxinas e coexistiram em quase todos os períodos analisados, permitindo de alguma maneira a sobreposição de nichos. Os tanques estudados foram classificados pelo índice de estado trófico (IET) como hipereutrofizados, de acordo com a classificação Lamparelli (2004), caracterizados pela elevada concentração de nutrientes, associados a florações de cianobactérias, características encontradas nos tanques de pisciculturas estudados. As florações de cianobactérias comprometem a qualidade da carne do pescado e da água do manancial onde é despejado o efluente dos tanques, a presença de florações biotivas podem intoxicar o pescado e o homem.