CULTIVO E IMPORTÂNCIA DO AÇAÍ (Euterpe oleraceae MART.) NA REGIÃO NORTE DA AMAZÔNIA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Autores

  • Ashley Alexia da Silva Castro email.nao@informado
  • Daniela de Moraes Batista email.nao@informado
  • Renato Abreu Lima renatoal@ufam.edu.br

Resumo

O açaí (Euterpe oleraceae Mart.) é uma palmeira típica da Amazônia que é um recurso fundamental para a biodiversidade e economia da região norte do Brasil. Cultivado principalmente nos estados do Pará, Amapá e Amazonas, o fruto é essencial para a geração de renda de comunidades ribeirinhas e pequenos produtores. Além de ser uma fonte de alimento diário na região, o açaí destaca-se por seu valor nutricional, rico em antioxidantes, fibras e vitaminas. O objetivo deste trabalho é revisar e discutir sobre o cultivo, a comercialização, impactos ambientais e saúde da população, do açaí na região norte da Amazônia. É uma abordagem qualitativa baseada em revisão bibliográfica, que compreende os aspectos relacionados ao cultivo, comercialização, impactos ambientais e implicações na saúde da sociedade, do açaí (Euterpe oleraceae Mart.) na região Norte da Amazônia. A produção atende tanto ao mercado interno, quanto ao mercado internacional, com aumento de exportações. Contudo, desafios como desmatamento, mudanças climáticas e práticas inadequadas no cultivo comprometem a sustentabilidade da cadeia produtiva. Culturalmente, o açaí é integrado a rituais e festividades, reforçando tradições locais. No entanto, cuidados sanitários são necessários para evitar a contaminação por doenças como a de Chagas, que pode ocorrer em processos mal manejados. O artigo conclui que o açaí é essencial para o desenvolvimento socioeconômico e cultural da Amazônia, mas requer políticas públicas e práticas sustentáveis para preservar sua relevância ambiental e econômica

Biografia do Autor

  • Ashley Alexia da Silva Castro

    Discente do Curso de Ciências: Biologia e Química, Instituto de Educação, Agricultura e Ambiente (IEAA), Universidade Federal do Amazonas (UFAM)

  • Daniela de Moraes Batista

    Discente do Programa de Pós-graduação em Ensino de Ciências e Humanidades (PPGECH), Instituto de Educação, Agricultura e Ambiente (IEAA), Universidade Federal do Amazonas (UFAM)

  • Renato Abreu Lima

    Docente do Curso de Ciências: Biologia e Química e do PPGECH, Instituto de Educação, Agricultura e Ambiente (IEAA), Universidade Federal do Amazonas (UFAM). *Autor correspondente: renatoal@ufam.edu.br

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Publicado

2025-06-22