PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO-CONVENCIONAIS (PANCS) DO PARQUE NATURAL MUNICIPAL FRANCISCO AFFONSO DE MELLO, MOGI DAS CRUZES, SP
Resumo
As Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCS) são consideradas daninhas, no entanto apresentam grande importância nutricional e agrícola. O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento e elaborar um guia ilustrado das espécies de PANCs do Parque Natural Municipal Francisco Affonso de Mello (Mogi das Cruzes, SP). Os materiais foram coletados entre os meses de agosto de 2019 e janeiro de 2020 e analisados no Laboratório de Sistemática Vegetal (LSV) da Universidade de Mogi das Cruzes. Também foi indicado o grau de ameaça de extinção de acordo com Flora e Funga do Brasil 2022. Como resultados, foram encontradas 24 espécies distribuídas em 15 famílias botânicas, sendo 18 destas nativas e uma em estado de ameaça de extinção. A partir desses resultados pode-se observar que o uso de PANCs pode ser uma forma de valorização das espécies nativas, além de enriquecer a diversidade alimentar da população. Quanto ao guia, este foi finalizado e encontra-se disponível em pdf.
