EFICÁCIA DA ESPECTROSCOPIA POR ULTRASSOM E DO CONGELAMENTO NA AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO LEITE. NAT [Internet]. 5º de fevereiro de 2020 [citado 5º de dezembro de 2025];8(1):145-9. Disponível em: https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/nativa/article/view/8436