ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS DURANTE O ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DO CAQUI EM ATMOSFERA MODIFICADA PASSIVA. Nativa, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 16–21, 2015. DOI: 10.31413/nativa.v3i1.1856. Disponível em: https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/nativa/article/view/1856. Acesso em: 5 dez. 2025.