Christóffoli, Thaiza Fernanda, Luciane Cleonice Durante, Wesley de Oliveira Stiz, José Vinnícius Ranieri Moreira, e Raquel Naves Blumenschein. “Saúde, Segurança E Meio Ambiente: Análise Preliminar De Riscos Em Atividades Que Fazem O Uso Da água Em Cozinha Hospitalar”. E&S Engineering and Science 7, no. 3 (setembro 28, 2018): 28–41. Acessado dezembro 5, 2025. https://periodicoscientificos.ufmt.br/ojs/index.php/eng/article/view/7020.