Pellin, V., J. C. Ribeiro, e O. Mantovaneli Jr. “Contribuições Dos Produtos Tradicionais Para O território: A Experiência Do Queijo Serra Da Estrela, Em Portugal”. Revista Territórios E Fronteiras, vol. 9, nº 1, agosto de 2016, p. 264-8, doi:10.22228/rtf.v9i1.430.