Variasi Camilan Nusantara - Resep Siomay Ayam

Masakan nusantara ini sebenarnya adalah variasi dari siomai ikan atau mungkin shaomai. ini menggunakan ayam tanpa lemak di samping sayuran dan bumbu tambahan.

Apakah kamu penggemar siomai? Jika Anda, saya yakin Anda akan menyukai resep semacam ini! Mereka yang tidak suka siomai akan berpikir dua kali setelah mencoba resep ini dan akhirnya dapat terhubung.

Siomai Ayam ini sangat bagus! Selama Anda mengikuti ini tanpa menambah atau mengurangi komponen apa pun - Anda akan melihat alasannya. Ini cocok dengan ponzu atau toyomansi.

Saya menggunakan Steamer tempat tidur bambu 3-Piece pribadi yang dapat diandalkan untuk membuat siomai ayam yang nikmat ini. Mesin ini sangat nyaman dan mudah digunakan. Kami juga suka menggunakan alat ini yang saya gunakan untuk membuat puto dan siopao.

Coba Resep Ayam Siomai ini. Biarkan saya tahu apa yang Anda yakini.

Resep Siomay Khas Bandung

Waktu persiapan
15 menit
waktu masak
25 beberapa menit
Total waktu
40 menit

Bahan Masakan

Cara Memasak

  1. Dalam mangkuk pencampuran, masukkan ayam tanah, udang, jamur, wortel, bawang, bubuk alami ayam, lada hitam, bubuk bawang putih, garam, minyak esensial wijen, dan telur. Aduk dengan baik menggunakan spatula.
  2. Berbaring beberapa bungkus ponton di piring. Sendok sekitar satu sendok makan campuran dan letakkan di jantung pembungkusnya. Bungkus campuran dengan melipat sisi-sisinya sampai kombinasi dagingnya tertutup. Lakukan tahap ini sampai campuran digunakan.
  3. Tuangkan air ke dalam mesin. Bawa sampai mendidih.
  4. Sementara itu, atur siomai ayam di pengukus. Pastikan Anda mengoleskan steamer menggunakan semprotan memasak atau memijat dengan minyak goreng. Ini kemungkinan akan mencegah pembungkus menempel.
  5. Kukus ayam siomai selama 15 hingga 25 menit. Waktu akan bergantung pada dimensi siomai.
  6. Transfer ke piring saji. Sajikan bersama saus dan cabai favorit Anda.
Bagikan dan nikmati!

Informasi Makanan
Ukuran porsi: 8
sedikit. 3. 3077