moura, keilly, Sabrina Jesus Dodo, e Karina Silva Chaves. “O DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA FERMENTADA DE KEFIR SABOR CAJÁ – CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL”. Revista Panorâmica online 38, no. 1 (maio 8, 2023). Acessado junho 12, 2024. https://periodicoscientificos.ufmt.br/revistapanoramica/index.php/revistapanoramica/article/view/1578.