MOURA, keilly; JESUS DODO, S. .; SILVA CHAVES, K. . o DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA FERMENTADA DE KEFIR SABOR CAJÁ – CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL. Revista Panorâmica online, [S. l.], v. 38, n. 1, 2023. Disponível em: https://periodicoscientificos.ufmt.br/revistapanoramica/index.php/revistapanoramica/article/view/1578. Acesso em: 12 jun. 2024.