Braccini, V. P. ., Brandão, J. B. ., Breitenbach, R., & Ruiz-Menjivar, J. . (2024). LEGALIDADE VERSUS INFORMALIDADE NA COMERCIALIZAÇÃO DE QUEIJOS COLONIAIS NO SUL DO BRASIL: O CONSUMIDOR NO CENTRO DO DEBATE. Revista De Estudos Sociais, 24(49), 152–171. https://doi.org/10.19093/res14909