Ramos, J. A., Érica R. Daiuto, Érika Fujita, L. R. de Carvalho, e R. L. Vieites. “ACCEPTABILITY OF BEETROOT PRE-PROCESSED UNDER DIFFERENT COOKING METHODS”. Nativa, vol. 4, nº 4, agosto de 2016, p. 211-6, doi:10.31413/nativa.v4i4.3012.