Caetano, P.K., Mendonça, V.Z. de, Daiuto, Érica R. e Vieites, R.L. 2015. PREFERÊNCIA SENSORIAL DE COMPOTA E DOCE DE FRUTA EM CALDA ELABORADOS COM FIGO EM FUNÇÃO DO MODO DE PREPARO. Nativa. 3, 3 (set. 2015), 191–195. DOI:https://doi.org/10.31413/nativa.v3i3.2293.